고지혈증, 고기 정말 끊어야 할까? 현명한 육류 섭취로 콜레스테롤 걱정 덜어주는 방법
고지혈증, 고기 정말 끊어야 할까? 현명한 육류 섭취로 콜레스테롤 걱정 덜어주는 방법고지혈증과 육류 섭취에 대한 오해와 진실많은 사람이 고지혈증 진단을 받으면 고기를 완전히 끊어야 한다고 생각합니다. 그러나 이는 절반만 맞는 이야기입니다. 육류는 양질의 단백질, 필수 아미노산, 철분, 비타민 B12 등 우리 몸에 필수적인 다양한 영양소를 풍부하게 제공하는 중요한 식품원입니다. 이러한 영양소들은 근육 유지, 혈액 생성, 신경 기능 유지 등 우리 몸의 여러 중요한 기능을 담당합니다. 따라서 무조건적인 육류 섭취 제한보다는 '어떤 고기를', '얼마나', '어떻게' 섭취하느냐에 대한 현명한 접근이 필요합니다. 올바른 지식과 실천을 통해 육류를 현명하게 선택하고 조리한다면, 고지혈증 관리에 큰 도움이 되면서도 건..
성인병(고혈압,당뇨)
2026. 1. 4. 20:57